美食

【食記】元朗—酒吧裡面的美味生蠔B-Mix🦪

自從在醉葫蘆吃完超美味生蠔後就一直念念不忘,貼心史蒂芬就四處尋覓好吃生蠔假日約會一起來大啖美食❤️

這家B-Mix位於鳳群街花園那區超多美食的地段,店家16:00才開門我們15:50就在門口等😂你就知道我們有多想吃HAHA

我們看到火鍋還遲疑了一下,以為自己走錯了,後來仔細看了一下餐牌才確定沒錯,畢竟沒有正常人下午四點就開始喝酒所以沒什麼客人也很正常🙈

店內陳設完全就是喝酒的氣氛,我們是第一組客人,店員還在清潔整理我們就衝進去了真抱歉啊~

店內環境不像有些酒吧髒髒的,雖然燈光昏暗但是一坐下就知道,檯面摸上去沒有任何油膩灰塵,洗手間也超乾淨而且香香的(相信許多女生跟小眼睛一樣很怕髒廁所所以我很注重這個)

店員還想跟我們介紹MENU菜色,我們早就有備而來看也不看就直接跟店員說我們要生蠔吃到吐😆

主餐我們選了磯燒牛柳粒和香草燒春雞,店員提醒我們,主菜會在吃完生蠔才上菜,一旦主菜上桌後就不能再點生蠔了,雖然可以加$138任飲紅白酒或是加$48加點啤酒,但因為小眼睛是一個喝酒不吃東西吃東西不喝酒的人,所以還是主攻生蠔就好XD

南瓜湯/蒜香麵包

南瓜湯有著很調味粉的南瓜味,沒有奶香也沒有南瓜的鮮甜味,不像自己平常煮的南瓜濃湯,個人不是很喜歡;蒜香麵包上桌的時候就是冰的,大概也只有泡在湯中會比較好吃吧……冷冰冰的烤麵包還真的不怎麼好吃🥲

期待超久的生蠔大拼盤🦪

有生蠔、熟蝦、青口;生蠔新鮮肥美,有蘇格蘭和愛爾蘭兩種,小眼睛喜歡有著奶香的濃郁口感的蘇格蘭生蠔,史蒂芬則喜歡比較有口感愛爾蘭生蠔(續盤可以單點生蠔不要蝦和青口,但不可以單點其中一款生蠔,一次都要兩款一起上桌);我們都覺得蝦和青口沒什麼特別,青口甚至有一點腥我們不喜歡,所以接下來就是無止盡的吃生蠔啦~

我們大概續了五盤左右,沒有浪費的全部吃光,每盤的品質都很好,每隻生蠔也洗的很乾淨沒有殼的碎片,重點是每隻的size都超大😍

吃了超多後心滿意足的上主餐,意外的是主餐的牛柳和春雞也相當美味!

牛柳“牛味“十足,不會烹調到太老太乾,熱呼呼的春雞外皮脆香內層鮮嫩多汁,水準相當不錯,讓原本對主餐不抱期望的我們大大的驚艷!(不過主餐不能外帶,一定要現場吃完喔!)

最後來說一下服務,不得不稱讚一下該店的服務人員親切又細心,可能因為我們到的時候沒有其他客人,店員時不時過來看看我們盤中生蠔還剩幾個,快吃完的時候還主動來詢問要不要續盤,生蠔的檸檬和醬料也一直幫我們更換,還不時幫我們取走吃完的生蠔殼,讓我們的盤中一直是完整的生蠔擺盤,好感動謝謝服務人員你們服務真好😍

如果你也是生蠔控,強烈的推薦你來這家大快朵頤,真的真的很不錯唷~

B-mix Live Music Station & Restaurant (元朗)
元朗鳳攸南街9號好順利大廈2座商場1樓2-3號舖

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